Pagrindinės sveikos mitybos taisyklės sergant diabetu

Būtina skaičiuoti grūdų vienetus (XE), jie taip pat vadinami sutartiniais vienetais (UE). Tai būtina, ypač pacientams, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu (nuo insulino priklausomu).

daugiau informacijos

Turėtumėte suskaičiuoti XE ir užsirašyti savo mitybą. 1 XE yra 12-15 g lengvai virškinamų angliavandenių. 1 XE padidina SC vidutiniškai 2 mmol/l (neskaitant cukraus turinčių vaistų poveikio). Jei žinote XE atitikmenį produktuose, tuomet jūsų mityba gali būti įvairi. Patartina XE pakeisti produktais, kurie yra lygiaverčiai medžiagų įsisavinimo greičiu, kuris priklauso nuo skaidulų kiekio, taip pat nuo patiekalo temperatūros.

Specialūs pasiūlymai

Visos daržovės, išskyrus bulves, gali būti praleistos savavališkais vienetais, o likusius angliavandenių turinčius produktus reikia skaičiuoti.

Šaldyti produktai

Turėtumėte beveik visiškai atsisakyti maisto produktų, kuriuose yra lengvai virškinamų (paprastų) angliavandenių.

Kiaušiniai ir sūris

Tai saldainiai, uogienė, kondensuotas pienas, zefyrai, marmeladas, chalva, pyragaičiai, uogienė ir kt., taip pat avižinių dribsnių ir manų košė, bulvių košė.

Didmeninė prekyba

Turite valgyti daugiau skaidulų ir mažiau rafinuoto maisto. Daržoves rekomenduojama valgyti 3 kartus per dieną.

pirkti internetu

Sezoniniai vaisiai ir daržovės

Ekologiškas maistas – tai maistas, pagamintas ekologinio ūkininkavimo standartus atitinkančiais metodais.

Susisiekite su mumis

Kad būtų lengviau planuoti mitybą, įsivaizduokite lėkštę, kurioje produktų santykis turėtų būti toks: 50% tūrio - daržovės, 25-30% - angliavandeniai (grūdai, duona, bulvės), 20-25% - baltymai (mėsa, žuvis, kiaušiniai, varškė, pupelės). Mišrūs produktai (pupelėse yra ir baltymų, ir angliavandenių) yra didesnio tūrio.

Norėdami numesti svorio, turėtumėte laikytis mažai kalorijų turinčios dietos, vengti riebaus maisto. Nereikia kelti nepasiekiamų tikslų: lėtai mesti svorį lengviau, o rezultatai stabilesni. Svorio netekimas 2-3 kg per mėnesį yra gana geras rezultatas. Pradedantiesiems galite tiesiog valgyti šiek tiek mažiau, laikantis principo: „perpus“. Trumpalaikės dietos kenkia organizmui, o brangūs vaistai, tokie kaip riebalų degintojai, gali rimtai sutrikdyti medžiagų apykaitą. Valgant retai, galimos hipoglikeminės būklės, o organizmas šiuo režimu yra priverstas kaupti atsargas (riebalų sankaupas). Priešingai, nuolatinis sveikos mitybos taisyklių laikymasis kartu su fiziniais pratimais duoda garantuotą rezultatą be smurto prieš save.